Antipasto di moneglia
L'antipasto di Moneglia si prepara friggendo il pesce pulito che andrà poi coperto da aceto, fettine di cipolla, limone e salvia lasciandolo a...
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Insalata di kiwi e code di scampi
L'insalata di kiwi e code di scampi costituisce un originale antipasto nel quale il sapore ... Antipasto di Moneglia. Portata: Antipasti di Pesce (Vedi altre Ricette).
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Polpettine di carpione
le Polpettine di carpione si preparano mescolando carne, uova, pane e le spezie il cui composto andrà infarinato e fritto. Prepararemo ... Antipasto di Moneglia ...
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Ricetta focaccia col formaggio (di recco)
La fama di Recco in fatto di focacce è riconosciuta in tutto il mondo e .... Antipasti. La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della ...
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Ricetta boghe in carpione
Le boghe in carpione sono una ricetta che permette di trasformare un pesce povero (ed estremamente economico, circa 4 Euro al kg) in un saporito antipasto.
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Ricetta carpaccio di spada alla carla
Il carpaccio di pesce spada è un piatto molto popolare e abbastanza facile da preparare, ma Carla di Moneglia, delizioso paesino della Riviera Ligure, ...
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Ricetta calamarata con ragù di pesce spada
La calamarata con ragù di pesce spada è un primo piatto dal gusto Mediterraneo , adatto a essere preparato nel periodo primaverile ed estivo.
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Ricetta pane con frutta secca alla tirolese
300 g di prugne secche denocciolate • 200 g di fichi secchi • 300 g di pere secche • 100 g di gherigli di noce • 100 g di mandorle • 100 g di uvetta • 1 cucchiaino ...
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