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Braciole di maiale alla contadina

Braciole di maiale alla contadina

Le braciole di maiale alla contadina si preparano realizzando un sughetto a base di erbe aromatiche che verranno soffritte con l'aglio e i pomodori....

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Braciola alla contadina

Braciola alla contadina

La Braciola alla contadina si prepara infarinando la braciola e dorandola in un soffritto ... 1 da circa 150 gBraciola di maiale; 1Pomodori pelati; 30 gOlive greche  ...

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Braciole di maiale saporite

Braciole di maiale saporite

Le braciole di maiale saporite si preparano cuocendo le fette di carne su una bistecchiera e poi spalmandole con un ... Braciole di maiale alla contadina ...

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Ricetta costoletta alla milanese

Ricetta costoletta alla milanese

La costoletta alla milanese deve il suo nome al taglio di carne utilizzato, in questo ... generalmente è di fesa di maiale e non di vitello e l'impanatura viene fatta ... storica dalle umili origini contadine della tradizione gastronomica Lombarda.

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Ricetta casoeûla

Ricetta casoeûla

La carne del maiale serviva per dare sostanza alla verza, una verdura molto diffusa nelle ... Quindi prendete i piedini di maiale e tagliateli in due nel senso della ...

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Ricetta sugo di salsiccia e maiale

Ricetta sugo di salsiccia e maiale

Questo è un sugo ricco e suntuoso preparato con la salsiccia e le costine di maiale adatto a questa stagione invernale.

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Ricetta ossibuchi alla milanese

Ricetta ossibuchi alla milanese

L'ossobuco alla milanese è un tipico piatto di carne meneghino, conosciuto e ... è una sostanziosa minestra di verdure arricchita con lardo e cotenne di maiale e ... storica dalle umili origini contadine della tradizione gastronomica Lombarda.

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Ricetta minestrone d'orzo

Ricetta minestrone d'orzo

Aggiungete 3 o 4 mestoli di brodo di carne all'orzo (6). Minestrone d'orzo ... Primi piatti. Il minestrone alla milanese è una sostanziosa minestra di verdure arricchita con lardo e cotenne di maiale e riso, tipico della… Difficoltà: bassa ...

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Carrè di agnello alla senape

Carrè di agnello alla senape

Questa è la ricetta per un carrè di agnello saporito e sofisticato, da servire al pranzo di Pasqua o in un'occasione speciale. La carne è spennellata prima con ...

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Ricetta maiale arrostito

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Il maiale arrostito cinese (char siu) e' un piatto veramente saporito e faciel da fare , ... La salsa hoisin usata in questa ricetta è alla base di molti altri piatti cinesi e ...

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Salsicce in umido

Salsicce in umido

Vai alla ricetta per immagini ... 8 piccoleSalsicce di maiale; 1,2 dlVino bianco secco; 1/2 litroPassata di pomodoro; 4 grossePatate; 1 mediaCipolla bianca ...

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Cosciotto di agnello al forno con pomodoro e rosmarino

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Questo cosciotto di agnello al forno è insaporito dalla presenza del rosmarino e cotto nel pomodoro. I due ingredienti assicurano un arrosto gustosissimo e ...

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Ricetta tacchino con castagne, salsicce e cipolline

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Oggi vi proponiamo di cucinare il tacchino con castagne, salsicce e cipolline ... Si tratta di un piatto adatto alla stagione fredda, proprio come le costolette di ...

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Cosciotto d'agnello al rosmarino

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Solo 3 ingredienti, preparazione velocissima. L'agnello al forno è così saporito che non ha bisogno di molto altro. Eccolo!

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Rollè di agnello al forno con salsa ai fichi

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Questo non è il classico agnello arrosto, ma un raffinato rollè di carne ripieno di prugne e ribes e servito con una salsa ai fichi. Se volete mettervi alla prova con ...

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