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Coniglio selvatico alla sarda

Coniglio selvatico alla sarda

Il coniglio selvatico alla sarda viene preparato con un coniglio di piccole dimensioni pulito e tagliato a pezzi che porremo in tegame con cipolla e...

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Coniglio in agrodolce

Coniglio in agrodolce

La ricetta del coniglio in agrodolce prevede che la carne venga rosolata in ... Ecco tutti i passaggi per il coniglio in agrodolce. ... Coniglio selvatico alla sarda.

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Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

Il coniglio ai funghi viene realizzato rosolando il coniglio a pezzi con la cipolla e il timo, unendovi i pomodori e cuocendo il tutto ... Coniglio selvatico alla sarda ...

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Zucchine ripiene alla carne

Zucchine ripiene alla carne

Le zucchine ripiene alla cagliaritana si preparano togliendo la polpa e soffrigendola con il pomodoro aggiungendo il pecorino, ... Coniglio selvatico alla sarda.

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Ricetta frittelle sarde di finocchietto selvatico

Ricetta frittelle sarde di finocchietto selvatico

Mondate e lavate i finocchietti, tagliateli a pezzetti di circa cinque centimetri e sbollentateli in acqua salata. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare. Nel...

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Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

1 coniglio da 800 g,. 30 g di funghi secchi,. 20 g di farina,. 30 g di burro,. 1 cipolla tritata,. 2 spicchi d'aglio schiacciati,. 1 costa di sedano a pezzi,. 1 carota a ...

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Porchetta

Porchetta

Vai alla ricetta per immagini ... Coniglio in agrodolce ... 8-10 KgPorchetta da latte; 70 gFinocchio selvatico; 2 ramettiRosmarino; 1 bicchiereVino cotto; 2 dlOlio ...

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Ricetta cardi in umido

Ricetta cardi in umido

alla newsletter Aggiungi al ricettario ... Il coniglio in umido è un secondo piatto gustoso in cui il coniglio viene insaporito da un fresco trito di erbe. Difficoltà: ...

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Ricetta lepre in salmì

Ricetta lepre in salmì

... o, in mancanza, il fegato di un bel coniglio. Senza spingere troppo la cottura, prelevalo, aggiungilo al fondo che avrai tolto alla lepre e frullalo generosamente.

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Ricetta carpa in porchetta

Ricetta carpa in porchetta

Coniglio in umido. FONTE Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d' Argento Cucina Regionale". PER SAPERNE DI PIU'. Le carpe allevate negli stagni ...

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Ricetta piccioni ripieni

Ricetta piccioni ripieni

Preparate la farcia: in una ciotola amalgamate con cura la carne tritata con i fegatini anch’essi tritati, l’uovo, il Grana Padano,...

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