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Malloreddus con salsa di cinghiale

Malloreddus con salsa di cinghiale

I malloreddus con salsa di cinghiale è una preparazione della Sardegna, a base di pasta, i malloreddus appunto, e saporito sugo di cinghiale. Scopri...

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Tortellini al sugo

Tortellini al sugo

I tortellini al sugo vengono realizzati preparando un ripieno con carne, prosciutto crudo, cipolla, sedano e carota. Una volta ... Malloreddus con salsa di cinghiale ...

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Ravioli ai funghi con fonduta di tartufi

Ravioli ai funghi con fonduta di tartufi

I ravioli ai funghi con fonduta di tartufi vengono realizzati preparando la pasta con le farine, le uova e il latte, preparando il ... Malloreddus con salsa di cinghiale.

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Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

Il cinghiale in umido si prepara conservando la carne di cinghiale tagliata a pezzetti nel surgelatore per due giorni ... Entrecòtes di manzo con salsa di acciughe ...

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Ravioli sardi

Ravioli sardi

I ravioli sardi vengono realizzati preparando un ripieno con erbe aromatiche, ricotta ed uovo che disporremo a mucchietti ... Malloreddus con salsa di cinghiale .

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Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

I tortelli di zucca si realizzano cuocendo la zucca pulita in forno mentre a parte si ... Ravioli di mais con pere e pecorino · Malloreddus con salsa di cinghiale ...

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Ricetta gnocchi sardi al ragù di salsiccia

Ricetta gnocchi sardi al ragù di salsiccia

Per realizzare gli gnocchi sardi con ragù di salsiccia iniziate a preparare il soffritto seguendo ... Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un robusto primo piatto di origine toscana ... Nei malloreddus ci sono altri ingredienti ad insaporire il tutto.

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Ricetta pappardelle al ragù di cinghiale

Ricetta pappardelle al ragù di cinghiale

Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un robusto primo piatto di origine toscana preparate con un saporito ragù di cinghiale.

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Ricetta malloreddus alla campidanese

Ricetta malloreddus alla campidanese

I malloreddus alla campidanese, conditi con un sugo di pomodoro arricchito con salsiccia e con una crema di pecorino ed hanno un gusto caratteristico e deciso ...

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Ricetta ragù di cinghiale

Ricetta ragù di cinghiale

Il ragù di cinghiale con il sapore deciso della carne di selvaggina conquisterà i vostri ospiti regalandovi un piatto alternativo al ragù bolognese.

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Crostata svizzera

Crostata svizzera

Tortini di cinghiale con salsa al cioccolato ... Impastate bene la farina, il sale, il burro con 4 cucchiai d'acqua, stendete quindi la pasta e ponetela in uno stampo  ...

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Pappardelle al cinghiale

Pappardelle al cinghiale

Le pappardelle al cinghiale si preparano condendo la pasta con la polpa di cinghiale rosolata dopo essere stata nel vino rosso con sedano, carota,...

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Filetti di manzo con panna e funghi

Filetti di manzo con panna e funghi

I filetti di manzo con panna e funghi si preparano ammollando i funghi nel latte e ... di portata e conditeli con la salsa di panna e funghi accompagnando con le ...

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Lombata di maiale alla salsa di rafano

Lombata di maiale alla salsa di rafano

La lombata di maiale alla salsa di rafano si prepara cuocendo la lombata in acqua con tutte le erbe aromatiche e le spezie mentre a parte si...

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Pappardelle con ragù di cinghiale alla toscana

Pappardelle con ragù di cinghiale alla toscana

Cosa succede quando le pappardelle incontrano un sugo di cinghiale? Creano uno dei primi piatti piu' golosi della tradizione toscana.

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Scaloppe di vitello con funghi

Scaloppe di vitello con funghi

Le scaloppe di vitello con funghi vengono preparate con la carne e la salsa con funghi e pomodori. Scopriamo come realizzare la ricetta passo passo.

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Gnocchi di polenta al sugo di pecora

Gnocchi di polenta al sugo di pecora

Gli gnocchi di polenta al sugo di pecora si preparano facendo rosolare la carne ... si prepareranno gli gnocchi con la polenta che verranno conditi con la salsa.

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Ricetta cinghiale in umido col pomodoro

Ricetta cinghiale in umido col pomodoro

Se ami la selvaggina devi provare questa ricetta molto buona del cinghiale in ... Dopo che tutto sarà evaporato aggiungi la salsa di pomodoro diluita con un ...

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Budino di miglio e salsa di frutti di bosco

Budino di miglio e salsa di frutti di bosco

Il budino di miglio e salsa di frutti di bosco va preparato in terrine individuali che ... 20 minuti in un composto di acqua e latte di riso aromatizzato con la vaniglia.

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Coscia di tacchino ripiena

Coscia di tacchino ripiena

8 set 2015 Stendiamo la nostra coscia di tacchino su di un tagliare e, con l'aiuto di un ... Nel frattempo, completiamo la salsa di accompagnamento. Step 9.

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Pesce persico in teglia

Pesce persico in teglia

Il pesce persico in teglia si prepara rosolando la crema di acciughe e l'aglio tritato in padella con il burro, a parte si impaneranno e si...

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Agnello arrosto all'acciuga

Agnello arrosto all'acciuga

L'Agnello arrosto all'acciuga viene realizzato cuocendo la carne con le erbe aromatiche nel forno e preparando la salsa con le acciughe, l'aglio e...

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Zuppa di piselli e sogliole

Zuppa di piselli e sogliole

La zuppa di piselli e sogliole richiede che i piselli, dopo un breve periodo in acqua ... alla crema di piselli e ai filetti di sogliole e con un contorno di pomodorini.

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Brasato con patate con il bimby

Brasato con patate con il bimby

Il Brasato con patate con il Bimby si prepara marinando la carne con il vino, le verdure, i chiodi di garofano, il rosmarino e le bacche di ginepro,... ... interessare.. . Coniglio alle cipolline · Cinghiale in agrodolce ... Malloreddus con salsiccia ...

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Pappardelle ai funghi porcini

Pappardelle ai funghi porcini

Le pappardelle ai funghi porcini si cucinano condendo le pappardelle con una salsa di funghi porcini tagliati a fettine sottili e rosolati ... Pappardelle al cinghiale.

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Filetto bomba

Filetto bomba

Il filetto bomba, ricetta con proprietà afrodisiache, si cucina facendo rosolare i filetti ... e copriremo con una crema realizzata con mascarpone, panna e cognac.

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Treccia di pagello al pomodoro

Treccia di pagello al pomodoro

La treccia di pagello al pomodoro si cucina tagliando il filetto del pesce per ottenere 3 strisce attaccata ad una estremità che verranno poi poste... ... poi poste in una teglia con olio, sale e pepe e cotte in forno per una decina di minuti. ... Pesce persico in salsa ... Malloreddus con salsiccia ... Cinghiale arrosto al vino rosso ...

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Pane farcito con sedano, pomodoro e cipolla

Pane farcito con sedano, pomodoro e cipolla

Il pane farcito con sedano, pomodoro e cipolla si prepara aprendo il filone di pane, strofinandolo con l'aglio e bagnandolo con l'olio, si farcirà...

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Coniglio con purea

Coniglio con purea

Il coniglio con purea viene preparato cuocendo la carne con l'alloro, la cipolla, i funghi ed i pinoli mentre ... Serviremo il coniglio con il sugo di cottura e la purea.

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Aragosta alla rodolfo valentino

Aragosta alla rodolfo valentino

Spargete questa salsa sull'aragosta cospargetela con il pane grattugiato e mettete in forno a 200° per circa 30 minuti, servitela con spicchi di limone.

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