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Morsello alla catanzarese

Morsello alla catanzarese

Il morsello alla catanzarese è un piatto calabrese realizzato con la trippa tagliata a listerelle e poi cotta in casseruola con olio, pancetta e...

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Paprikas csirke

Paprikas csirke

Il paprikas csirke, il pollo alla paprica, si prepara friggendo il pollo a pezzi in olio e burro e poi aggiungendo la cipolla, il peperone ... Morsello alla catanzarese.

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Arrosto ripieno alla napoletana

Arrosto ripieno alla napoletana

L'arrosto ripieno alla napoletana si prepara farcendo una grande fetta di carne di vitello con prosciutto crudo, spinaci rosolati, uova ... Morsello alla catanzarese ...

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Polpettine in salsa di arancia

Polpettine in salsa di arancia

Stampa. Vai alla ricetta per immagini ... Morsello alla catanzarese ... Sciogliete la maizena in una scodella con 2 cucchiai di acqua fredda ed unitela alla salsa.

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Ricetta morzello (morzeddhu alla catanzarisi)

Ricetta morzello (morzeddhu alla catanzarisi)

Presentazione. Il Morzello, detto anche Morzeddhu, Murseddu o Morsello è un antico piatto contadino, tipico della città di Catanzaro e della provincia.

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Ricetta morsello

Ricetta morsello

Morsello o anche morzello, “murseddu” in calabrese. La parola deriva dallo spagnolo “almuerzo” che significa colazione. Un tempo questo nutriente panino era ...

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