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Orecchiette con i funghi cardoncelli

Orecchiette con i funghi cardoncelli

I funghi cardoncelli sono un frutto carnoso e prelibato dell'autunno pugliese. Profumatissimi e saporitissimi, non hanno bisogno di molto altro per insaporire ...

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Pasta al pomodoro, salsiccia e funghi

Pasta al pomodoro, salsiccia e funghi

Sfumare con il vino bianco, versare la salsa di pomodoro e farla restringere. ... Pasta con panna e funghi. Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ...

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Orecchiette con broccoli e acciughe

Orecchiette con broccoli e acciughe

Scolare la pasta e i broccoli e farli saltare velocemente nella padella con olio, acciughe e peperoncino. Servire ... Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia  ...

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Tagliatelle con i funghi finferli

Tagliatelle con i funghi finferli

I funghi finferli o galletti o gallinacci, sono tra i miei funghi preferiti. ... Assolutamente vietato usare la panna, con qualche cucchiaio di acqua della pasta e un filo ...

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Pappardelle con speck e funghi porcini

Pappardelle con speck e funghi porcini

Questa ricetta combina lo speck con i funghi porcini e il risultato è un piatto gustoso, con un bilanciamento ... Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ...

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Spaghetti alla chitarra con salsiccia e porcini

Spaghetti alla chitarra con salsiccia e porcini

Pappardelle con speck e funghi porcini · Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ... Tortelli con formaggio di capra e pere su ragù di funghi porcini ...

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Cavatelli con salsiccia e funghi

Cavatelli con salsiccia e funghi

La ricetta originale prevede l'utilizzo dei deliziosi e carnosi cardoncelli e di una salsiccia fresca saporita. ... Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ...

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Ricetta pasta con funghi e seppie in nero

Ricetta pasta con funghi e seppie in nero

Ricetta per preparare la pasta con funghi e seppie in nero, un primo piatto prelibato e tipico della stagione estiva, che richiederà circa 45 minuti di tempo.

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Ricetta penne con i funghi

Ricetta penne con i funghi

Tipica ricetta autunnale a base di funghi che nell'antica Grecia e in Cina erano considerati simboli divini e che sono un'ottima fonte di acqua che li compone per  ...

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Pasta ai funghi e salsiccia gratinata

Pasta ai funghi e salsiccia gratinata

Se amate la pasta con i funghi e salsiccia, provate questa versione gratinata con scamorza: solo 5 minuti sotto il grill e la vostra pasta prenderà un sapore ...

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Sugo salsiccia e funghi

Sugo salsiccia e funghi

Aggiungere i funghi, rosolare per ancora qualche minuto e sfumare con il vino bianco. Aggiungere la salsa di ... Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ...

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Ricetta funghi alla pugliese

Ricetta funghi alla pugliese

I funghi che useremo per realizzare questa ricetta sono i cardoncelli, che ... Spolverizzate l'ultimo strato con il pane grattugiato, mettete il coperchio alla pentola ...

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Tagliatelle con scampi e funghi

Tagliatelle con scampi e funghi

Le tagliatelle con scampi e funghi si preparano rosolando gli scampi in padella assieme al pomodoro e al vino per poi unirvi i funghi puliti e...

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Ricetta pasta con broccoli e speck

Ricetta pasta con broccoli e speck

Una ricetta semplice per la pasta con broccoli e speck, un primo piatto speciale per proporre questa verdura molto buona a livello nutrizionale, dal gusto ...

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Pasta al sugo di finferli

Pasta al sugo di finferli

I gallinacci o finferli, sono i miei funghi preferiti. Quando arriva l'autunno li ... pasta in abbondante acqua salata. Scolarla al dente e condirla con il sugo ai funghi.

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Tagliatelle carciofi e funghi

Tagliatelle carciofi e funghi

Le tagliatelle carciofi e funghi vengono realizzate preparando il sugo con i carciofi puliti e i funghi. Cuoceremo le tagliatelle al dente, condiremo...

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Ricetta pasta con carciofi e funghi

Ricetta pasta con carciofi e funghi

Ecco una gustosa e facile ricetta per preparare la pasta con i carciofi, arricchiti dal profumo dei funghi porcini.

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Ricetta conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

Ricetta conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

Per prima cosa mondate i funghi e sminuzzateli (a cubetti di 1 cm di lato) utilizzando un coltello (1), fate la stessa cosa con le zucchine (2). In un tegame ampio ...

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Ricetta pennette con zucca e funghi porcini

Ricetta pennette con zucca e funghi porcini

Le pennette con la zucca e i funghi porcini sono ideali da preparare se volete un piatto di pasta delicato ma saporito e nutriente, ricco di verdure.

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Ricetta tagliatelle con pomodorini confit, chiodini e pesto

Ricetta tagliatelle con pomodorini confit, chiodini e pesto

Le tagliatelle con pomodorini confit, chiodini e pesto sono un primo piatto molto ricco con un saporito condimento al pesto, funghi e ciliegini.

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Ricetta strozzapreti funghi e gorgonzola

Ricetta strozzapreti funghi e gorgonzola

Gli strozzapreti funghi e gorgonzola sono un primo piatto saporito realizzato con chiodini freschi e una crema al formaggio.

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Fagioli all'uccelletto con salsiccia

Fagioli all'uccelletto con salsiccia

Nella padella della salsiccia far rosolare l'aglio nell'olio d'oliva (infilzarlo con uno stuzzicadente può essere utile ... Orecchiette con funghi cardoncelli e salsiccia ...

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Ricetta pasta con i funghi al forno

Ricetta pasta con i funghi al forno

Oggi un gustoso primo piatto, la pasta con i funghi al forno; si tratta di pasta secca condita con una ricca salsa bianca a base di funghi, secchi e freschi, e poi  ...

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Penne con pancetta e funghi

Penne con pancetta e funghi

Questa è la mia ricetta delle penne con pancetta e funghi, saltate velocissime in padella. Se vi piace, potete aggiungere sia un cucchiaio di panna, sia un ...

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Ricetta pasta con funghi e melanzane

Ricetta pasta con funghi e melanzane

Ecco come preparare la pasta con funghi e melanzane, una ricetta di primo piatto gustoso con le verdure.

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