Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Ricetta fegato all'aceto

Ricetta fegato all'aceto

Il fegato con le cipolle o alla veneziana sono le preparazioni più classiche, ma non tutti gradiscono il sapore forte delle cipolle. Questo modo di cucinarlo è più ...

Ricette simili come Ricetta fegato all'aceto

Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta fegato alla veneziana

Il fegato alla Veneziana fa parte delle molte ricette tipiche della tradizione ... e l' aceto di vino bianco (7) , proseguite la cottura per altri 5 minuti o fino a quando le  ...

Ricette simili come Ricetta fegato alla veneziana

- Advertisement -
Ricetta fegato al balsamico con pinoli e uvetta

Ricetta fegato al balsamico con pinoli e uvetta

In questa ricetta abbiamo utilizzato il fegato, il cui sapore amarognolo viene attenuato da una sferzata di note aromatiche date dall'aceto balsamico. A rendere la ...

Ricette simili come Ricetta fegato al balsamico con pinoli e uvetta

Fegato all'aceto balsamico

Fegato all'aceto balsamico

Il fegato all'aceto balsamico è un'aromatica preparazione realizzata infarinando il fegato a fette ed immergendole nelle uova per poi essere...

Ricette simili come Fegato all'aceto balsamico

Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta fegato alla veneziana

Il fegato alla veneziana è un piatto tipico del Veneto e viene preparato con le ... 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine; 4 cucchiai di aceto di vino o di mele; sale ...

Ricette simili come Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta petto di pollo all'aceto balsamico

Ricetta petto di pollo all'aceto balsamico

Il petto di pollo all'aceto balsamico è un secondo piatto semplice da realizzare: in marinatura ... Il fegato al balsamico con pinoli e uvetta è un secondo dal gusto ...

Ricette simili come Ricetta petto di pollo all'aceto balsamico

Patè di fegato alla veneziana

Patè di fegato alla veneziana

Il patè di fegato alla veneziana si realizza stufando la cipolla in padella e ... Antipasti di Carne (Vedi altre Ricette) ... Ricettario: Aceto caratteristiche e ricette.

Ricette simili come Patè di fegato alla veneziana

Crostini con fegatini di pollo e funghi alla salvia e aceto balsamico ...

Crostini con fegatini di pollo e funghi alla salvia e aceto balsamico ...

Grazie all'aggiunta di sapori unici, come la salvia fresca e l'aceto balsamico, ... Foto della ricetta: Crostini con fegatini di pollo e funghi alla salvia e aceto ...

Ricette simili come Crostini con fegatini di pollo e funghi alla salvia e aceto balsamico ...

Ricetta pate' di fegato

Ricetta pate' di fegato

Il patè di fegato è un'indiscussa prelibatezza della grande cucina francese e vanta ... a fuoco dolce e aggiungetelo alla crema di fegato, finchè il composto diventerà ... con fettine di cetriolini sott'aceto e dischetti di olive nere, verdi e capperi.

Ricette simili come Ricetta pate' di fegato

Ricetta sformato di fegato di coniglio con radicchio rosso, rognone e ...

Ricetta sformato di fegato di coniglio con radicchio rosso, rognone e ...

200 g circa di fegato di coniglio • 4 rognoncini • 1 cespo di radicchio rosso chioggiotto • burro • olio • sale • pepe • aceto balsamico • 2 bicchierini di Brandy.

Ricette simili come Ricetta sformato di fegato di coniglio con radicchio rosso, rognone e ...

Fegatini di pollo alla toscana

Fegatini di pollo alla toscana

Aggiungere i fegatini e dorarli qualche minuto. Quindi versare vino, limone e aceto e insaporire con alloro, salvia e rosmarino. Lasciar cuocere finché il liquido si ...

Ricette simili come Fegatini di pollo alla toscana

Ricetta risotto bianco con gelo di fegatini e aceto balsamico ...

Ricetta risotto bianco con gelo di fegatini e aceto balsamico ...

Lo si diceva di Biancaneve: bianca come la neve, rossa come il sangue. Dalla luce e dal colore il contrasto che abbraccia, convince, parla, comunica. Alla base.

Ricette simili come Ricetta risotto bianco con gelo di fegatini e aceto balsamico ...

Fegato con burro e salvia

Fegato con burro e salvia

Il Fegato con burro e salvia viene realizzato salando e pepando il fegato, passandolo nella farina e cuocendolo nell'olio con la salvia finché sarà...

Ricette simili come Fegato con burro e salvia

Ricetta fegato con cipolle versione leggera

Ricetta fegato con cipolle versione leggera

Il fegato con cipolle è un piatto amato da molti. Purtroppo però la sua ricetta originale contiene circa 500 calorie per porzione. Tuttavia si può preparare una ...

Ricette simili come Ricetta fegato con cipolle versione leggera

Ricetta petto d'anatra al balsamico

Ricetta petto d'anatra al balsamico

I medaglioni di filetto all'aceto balsamico sono una gustosa ricetta facile da realizzare e di ... Il fegato al balsamico con pinoli e uvetta è un secondo dal gusto  ...

Ricette simili come Ricetta petto d'anatra al balsamico

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

Per un fegato perfetto credo sia importante per evitare che indurisca che la cottura non superi i 5 minuti a fiamma vivace.

Ricette simili come Fegato alla veneziana

Fegato al vino

Fegato al vino

Il fegato al vino, grazie a quest'ultimo ingrediente che contribuisce alla sua cottura, perderà un poco del sapore forte e penetrante caratteristico...

Ricette simili come Fegato al vino

Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta fegato alla veneziana

Lavate il fegato, tagliatelo a striscioline. In una padella lasciate fondere 50 grammi di burro, insaporitevi le cipolle tagliate a listarelle sottili e...

Ricette simili come Ricetta fegato alla veneziana

Ricetta fegato di maiale con la rezza

Ricetta fegato di maiale con la rezza

Ricetta tipica per "festeggiare" l'uccisione del maiale, la "vera ricchezza" nella cultura contadina. Questo particolare piatto veniva preparato proprio il giorno del  ...

Ricette simili come Ricetta fegato di maiale con la rezza

Ricetta tagliata al balsamico

Ricetta tagliata al balsamico

La tagliata di manzo con riduzione di aceto balsamico è un piatto classico con un deciso ... La particolarità di questa ricetta è data dalla riduzione all'aceto balsamico che dona ... Il fegato al balsamico con pinoli e uvetta è un secondo dal gusto ...

Ricette simili come Ricetta tagliata al balsamico

Fegato alla veneta

Fegato alla veneta

Il fegato alla veneta si realizza con cipolle tagliate sottili unite al fegato che verranno cucinati a ... Scopriamo tutti i passaggi della ricetta del fegato alla veneta.

Ricette simili come Fegato alla veneta

Salsa peverada

Salsa peverada

Ecco i passaggi per la ricetta della salsa peverada. ... Vai alla ricetta per immagini ... Realizzate un trito con i fegatini di pollo, le acciughe, il limone, i filetti di acciuga ... moderatamente per circa 20 minuti bagnando con aceto e succo di limone.

Ricette simili come Salsa peverada

Ricetta foie gras alle mele con salsa di lamponi

Ricetta foie gras alle mele con salsa di lamponi

12 fettine di fegato grasso d'oca • 2 mele granny smith • 80 g di burro • aceto di mele • farina • sale. PER LA SALSA: • 250 g di lamponi • 50 g di zucchero

Ricette simili come Ricetta foie gras alle mele con salsa di lamponi

Ricetta saltimbocca di fegato al limone

Ricetta saltimbocca di fegato al limone

Se non volete preparare il fegato con le solite ricette a base di cipolle e/o aceto, ... Scaldate l'olio in una padella, e cuocete il fegato per 2/3 minuti per lato, alla ...

Ricette simili come Ricetta saltimbocca di fegato al limone