Ricetta focaccia di carnevale
La fucazza de Carnuale è una ricetta di Carnevale della cucina salentina. Si tratta di una torta salata preparata con pasta per pizza, e un ripieno di polpa di ...
Ricette simili come Ricetta focaccia di carnevale
Ricetta pettole
Le pettole sono preparate in tutte le provincie pugliesi e il alcune zone della ... miele è una ricetta tipica della Calabria e della Sicilia che si prepara a Carnevale , ...
Ricette simili come Ricetta pettole
Ricetta chiacchiere di carnevale
Le chiacchiere di Carnevale sono delle golose frittelle che si preparano per festegiare questa occasione, e con questa ricetta originale le potrete fare facilmente ...
Ricette simili come Ricetta chiacchiere di carnevale
Ricetta cartellate pugliesi
Le Cartellate, in dialetto pugliese “Carteddate”, è un tipico dolce della Puglia che si gusta nel periodo natalizio e che risale al XVI secolo. Le Cartellate hanno la ...
Ricette simili come Ricetta cartellate pugliesi
Ricetta purcidduzzi (dolcetti fritti)
Per Carnevale la cucina pugliese ci offre i purcidduzzi (o purciadduzzi) dei piccoli dolcetti fritti e ricoperti di miele. È un dolce ricco e grasso, e quindi perfetto per ...
Ricette simili come Ricetta purcidduzzi (dolcetti fritti)
Ricetta pettole pugliesi salate
Vi presentiamo la ricetta delle pettole pugliesi salate, delle frittelle chiamate anche scherpelle. Questa ricetta può essere utilizzata come dolce, mentre noi la ...
Ricette simili come Ricetta pettole pugliesi salate
Ricetta finte pesche all'alchermes
Non è più periodo di pesche? Nessun problema! Provate a preparare le finte pesche all'alchermes! Un dolcetto semplice e delizioso che vi conquisterà!
Ricette simili come Ricetta finte pesche all'alchermes
Ricetta calzone di sponsali
Il calzone di sponsali è una specialità pugliese: una croccante focaccia ripiena di sponsali, piccole cipolle porraie, stufati con olive e alici.
Ricette simili come Ricetta calzone di sponsali
Ricetta taralli
22 set 2015 Il Cucchiaio d'Argento ha sfornato per voi i taralli, tipica specialità pugliese perfetta come snack o come aperitivo. Scoprite la ricetta, è davvero ...
Ricette simili come Ricetta taralli
Ricetta pettole pugliesi
Le pettole pugliesi dolci sono delle frittelle fatte con un impasto a base di patate da mangiare spolverate di zucchero. La ricetta è molto semplice e queste frittelle ...
Ricette simili come Ricetta pettole pugliesi
Ricetta orecchiette al sugo con cacioricotta
Orecchiette è il formato di pasta pugliese per antonomasia. Come tutti i formati popolari, richiede nonne abili e lunga militanza per essere eseguito con perizia.
Ricette simili come Ricetta orecchiette al sugo con cacioricotta
Ricetta bombe fritte
Le bombe fritte sono soffici dolci di origine casalinga, che generalmente venivano preparati per il periodo di Carnevale: le bombe fritte sono molto gradite non ...
Ricette simili come Ricetta bombe fritte
Ricetta crema fritta
La crema fritta viene invece consumata a Venezia a fine pasto, come dessert, soprattutto nel periodo di Carnevale. La ricetta è tuttavia molto simile e prevede la ...
Ricette simili come Ricetta crema fritta
Ricetta frittata di spaghetti
La frittata di spaghetti è ideale da realizzare non solo per le scampagnate, ma anche come appetitoso antipasto, spuntino o piatto unico.
Ricette simili come Ricetta frittata di spaghetti
Ricetta minne di sant'agata
Ogni ricetta, si sa, si presta a variazioni più o meno incisive. ... I cannoli siciliani sono dolci tradizionali che nascono sotto Carnevale, periodo tipico dei dolci fritti, ...
Ricette simili come Ricetta minne di sant'agata
Ricetta agnello alla lucana
Tipici dell'Italia del Sud, si raccolgono soprattutto in Puglia e Basilicata e si prestano a molte gustose ricette, come quella al pomodoro o l'altra che li cuoce al ...
Ricette simili come Ricetta agnello alla lucana
Ricetta soffioni abruzzesi
3 giu 2013 Con la ricetta di oggi, Sabrina, del blog “Sabry in cucina”, ci farà scoprire .... sotto Carnevale, periodo tipico dei dolci fritti, ma si trasformano…
Ricette simili come Ricetta soffioni abruzzesi
Ricetta churros
Guarda altre ricette simili .... In Puglia, durante le feste invernali le cartellate non posso mancare: sfiziosi dolci fritti e conditi con ... Ricetta buonissima grazie.
Ricette simili come Ricetta churros
Ricetta lasagne colorate
Le lasagne colorate cono una ricetta di Carnevale: sfoglie di pasta all'uovo con ragu e besciamella di vari gusti e colori, ideale per festeggiare!
Ricette simili come Ricetta lasagne colorate
Ricetta minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
Ricette simili come Ricetta minestra maritata
Zeppole baresi di san giuseppe
Puglia (Vedi altre Ricette). Difficoltà: Facile. Persone: ... Le principali ricette di zeppole sono due: quelle di Bari e quelle di Napoli. In Sardegna si preparano invece le zippulas, dolci preparati in occasione del Carnevale.A Giovinazzo la sera di ...
Ricette simili come Zeppole baresi di san giuseppe
Ricetta pizzelle fritte
La storia delle pizzelle fritte (della pizza fritta in generale) è legata a Napoli. Questa specialità si vendeva principalmente nei “bassi”, ovvero le piccole abitazioni ...
Ricette simili come Ricetta pizzelle fritte
Ricetta brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne ...
Lavare e mondare le verdure, poi tagliarle a pezzetti e rosolarle in una pentola dai bordi alti con un filo di olio extravergine. Aggiungere il pezzo di carne...
Ricette simili come Ricetta brasato di manzo al vino rosso su crema di castagne ...
Ricetta cupete
In un tegamino con il doppio fondo fate caramellare lo zucchero con un goccio d' acqua, quando è diventato color oro aggiungete il miele e...
Ricette simili come Ricetta cupete
Zucca fritta
... contorno realizzato friggendo le fettine di zucca impanate in una padella con olio caldo per farle dorare. Ecco tutti i passaggi per cucinare la ricetta della zucca ...
Ricette simili come Zucca fritta
Ricetta zuppa di fave secche
Lasciate le fave a bagno in acqua fresca per 12 ore. Sgocciolatele, trasferitele in una pentola con acqua fredda, ponete sul fuoco e lessatele per circa 2 ore...
Ricette simili come Ricetta zuppa di fave secche
Ricetta pizzoccheri al bitto e casera
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Cucina Regionale". PER SAPERNE DI PIU'. I pizzoccheri sono una specialità della Valtellina. Si tratta ...
Ricette simili come Ricetta pizzoccheri al bitto e casera
Ricetta frittelle di zucca salate
Questa ricetta vi permette non solo di sfruttare la polpa che avrete ricavato svuotando le zucche per Halloween, ma anche di preparare un piatto molto gustoso, ...
Ricette simili come Ricetta frittelle di zucca salate
Ricetta seppie in umido
La ricetta tradizionale delle seppie in umido, un secondo piatto facile, nutriente e gustoso. Pochi ingredienti di qualità per un risultato garantito.
Ricette simili come Ricetta seppie in umido