Risotto di mele, prosecco e fegato d'oca
Preparazione del risotto: in una casseruola soffriggere lo scalogno in olio di oliva . Unire il riso e tostarlo leggermente. Sfumarlo con il vino bianco. Continuare la ...
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Riso al gorgonzola e pancetta
La classica ricetta di riso al gorgonzola, arricchita da fette di pancetta rosolate. Una ricetta semplice e ... Risotto di mele, Prosecco e fegato d'oca · Risotto con ...
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Risotto alle mele
Il risotto alle mele si realizza sbucciando le mele privandole del torsolo e tagliandole a dadini per poi cuocerle con il riso insaporito da vino aglio e cipolla, al ...
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