Tagine di pollo
Il tagine di pollo è una gustosa zuppa che si prepara cuocendo i pezzetti di pollo con aglio e cipolla e aggiungendo gradualmente tutti gli altri...
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Tagine di pollo con pere caramellate
Il tagine è un tipico recipiente di terra cotta marocchino, formato da un piatto e un coperchio a forma di cono che permette una cottura lenta e umida. In quesa ...
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Tagine di pollo con prugne
Preparate il soffritto di aglio, cipolla e carote. Tagliate il pollo a cubetti e fatelo rosolare per qualche minuto con le spezie. Aggiungete acqua fino a coprire la ...
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Ricetta tajine di agnello con prugne e mandorle
La tajine di agnello con prugne e mandorle e couscous aromatico è un piatto ... preparare questa ricetta con il pollo, mantenendo gli stessi tempi di cottura.
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Ricetta tajine di pollo speziato con cous cous ai ceci, uvetta ed erbette
Il cous cous con pollo, ceci e uvetta è un piatto unico originale, facile e veloce da preparare, dal sapore esotico, ideale per una cena informale.
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Arrosto di pollo con verdure
Il pollo è arrostito con varie verdure come patate, zucchine, carote, pomodori, funghi e fagiolini per un piatto unico. ... Tagine di pollo con pere caramellate ...
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Ricetta tajine di vitello con fichi secchi e castagne
La tajine di vitello con fichi secchi e castagne è un secondo piatto che profuma di zenzero e cannella, originale e nutriente, ricco di contrasti e...
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Polpette alla pizzaiola
Tagine di pollo. Portata: Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette) ... Mettete in una terrina (o nella vaschetta del mixer) la carne, una manciata di parmigiano e ...
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Galletto ripieno di pane e frutta secca
Pollo ripieno con spinaci, funghi e scamorza · Tagine di pollo con pere caramellate · Pollo arrosto alle erbe e limone · Petto di pollo ripieni di pancetta e feta ...
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Parmigiana di pollo
Solitamente la parmigiana è un piatto da antipasto o di accompagnamento ma unita al pollo diventa un secondo piatto ricco e gustoso.
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Tajine di agnello con prugne e albicocche
Questa tajine di agnello è insaporita dalla frutta secca e spezie mediorientali. Andrebbe preparata nella classica tajine marocchina, ma in alternativa, una ...
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Coscette di pollo in umido con pomodoro e piselli
Spuntate, lavate e affettate il cipollotto. Lavate il basilico. Scaldate l'olio nella pentola a pressione e rosolatevi i fusi di pollo per 3 o 4 minuti rigirandoli spesso.
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Ricetta pollo con uvetta, pinoli e miele
Questa ricetta propone di cucinare il pollo con uvetta, pinoli e miele per ottenere un piatto profumato ed insolito, ma molto buono, dal vago sentore orientale.
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Pollo al limone e olive in pentola a pressione
Quanto è lunga la cottura del pollo in padella? ... 2 spicchi d'aglio schiacciati; 3 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1kg di pollo tagliato in pezzi di ugual ...
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Crema di carote e lenticchie
1 Pela lo zenzero e taglialo a fette. Pela le carote e tagliale a pezzi. Sbuccia la cipolla e tagliala a spicchi. 2 Scalda l'olio nella pentola aperta, aggiungi la cipolla ...
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Filetto di maiale al latte, salvia e speck
Tagliate lo speck a striscioline. Lavate la salvia. Scaldate il latte in una piccola casseruola portandolo al limite del bollore. Scaldate il burro e 2 cucchiai di olio ...
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Cosciotto di agnello stufato con verdure
Condire la carne con rosmarino tritato e poco sale poi arrotolarla e legarla come un rollè. Passare il rollè in padella con un filo di olio e poi metterlo nella pentola ...
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Zuppetta di pesce al timo e pistilli di zafferano
80g code di gamberi;. 90g filetto di gallinella;. 100g branzino;. 80g filetti di sogliola;. 1 Ecodose di fumetto di pesce (brodo di pesce);. 30g porri;. 10g olio d' oliva ...
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Garganelli con capesante, pomodori e fagiolini
Tagliate le capesante a quadretti di circa mezzo centimetro per lato, i pomodorini a metà, i fagiolini a tocchetti e il basilico a listarelle sottili (a julienne).
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Involtini di orata e verza con frittatina di farina integrale e tartufo ...
300g orata;. 30g tartufo nero estivo o scorzone;. 1 dl vino bianco;. 20g scalogno;. 20g olio d'oliva;. 15g burro;. 200g verza;. sale e pepe qb;. 25g farina tipo 00;.
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Risotto al gorgonzola
40 g di burro,. 320 g di riso Arborio,. 2 Ecodosi di brodo vegetale caldo,. 80 g di gorgonzola,. sale. PREPARAZIONE. 1 Affetta i porri a rondelle scartando la parte ...
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Bollito misto
1 Tagliate la carne in pezzi della stessa grandezza e fateli rosolare in pentola con un filo di olio extravergine, una volta ben rosolate aggiungete le verdure ...
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