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Pizzoccheri con la zucca

Pizzoccheri con la zucca

i pizzoccheri con la zucca si preparano impastando le farine fino ad ottenere una pasta soda che verrà poi stesa sulla spianatoia e tagliata a...

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Ricetta pizzoccheri alla valtellinese

Ricetta pizzoccheri alla valtellinese

Come preparare: Pizzoccheri alla valtellinese .... I tortelli di zucca sono un primo piatto tipico di Mantova, con un ripieno agrodolce di zucca e mostarda, e conditi ...

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Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

I pizzoccheri alla valtellinese si preparano con patate bollite a cui andremo ad aggiungere verza a listarelle e verdure a pezzi. Ecco tutti i... ... Pasta alla zucca ...

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Pizzoccheri

Pizzoccheri

I pizzoccheri vengono realizzati preparando l'impasto con tutti gli ingredienti, ... Tagliolini con fior di zucca e zucchine ... Pasta con verdure (Vedi altre Ricette).

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Ricetta pizzoccheri con patate e crema di uova

Ricetta pizzoccheri con patate e crema di uova

Ecco la ricetta dei pizzoccheri con patate e crema di uova, per portare in tavola un piatto di montagna in una versione alternativa e gustosa. Oltre a uova e ...

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Pizzoccheri valtellinesi

Pizzoccheri valtellinesi

Ecco la mia ricetta dei pizzoccheri, il piatto forte della tradizione valtellinese, robusto e ... ed erbette e successivamente gratinata in forno con i formaggi e il burro.

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Grano saraceno alla polacca

Grano saraceno alla polacca

Il grano saraceno alla polacca costituisce una ricca minestra di uova e verdure, prepariamolo seguendo queste istruzioni. ... Pizzoccheri con la zucca ...

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Maccheroni alla mugnaia

Maccheroni alla mugnaia

I maccheroni alla mugnaia sono una tipica ricetta preparata in Abruzzo. Seguiamo le istruzioni per realizzare ... Ziti alla napoletana · Pizzoccheri con la zucca ...

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Pennette alla mantovana

Pennette alla mantovana

Le pennette alla mantovana si preparano pulendo la zucca e rosolandola con le cipolle tagliate a fettine in padella per condire poi la pasta scolata...

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Ricetta cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano

Ricetta cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano

Basta controllare che il fiore sia gonfio, con i margini ben distesi e senza arricciature e che il calice del fiore sia appena aperto. I fiori di zucca ravviveranno il ...

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Ricetta pisarei e fasò

Ricetta pisarei e fasò

La pasta con zucca e pangrattato è un primo piatto invernale con il sapore vellutato della zucca e la lieve croccantezza ... Ricetta Pizzoccheri alla valtellinese ...

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Ricetta gnocchi alla romana

Ricetta gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una ... Gli gnocchi di zucca alla romana sono una variante dei classici gnocchi alla ...

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Ricetta sciatt

Ricetta sciatt

Come un altro famoso piatto tipico valtellinese, i pizzoccheri, anche gli sciatt sono fatti con grano saraceno, insaporito con un bicchierino di grappa o acquavite ...

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Gnocchetti con rucola e speck

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Gli gnocchetti con rucola e speck si preparano tagliando a dadini lo speck e rosolandolo in padella con la panna, a parte si lesseranno gli...

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Ricetta pasta con bresaola e stracchino

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Ecco la pasta con bresaola e stracchino, uno dei primi piatti veloci che riscuote sempre un notevle successo. Proprio il gusto della bresaola, il salume di carne di  ...

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Ricetta paccheri ripieni con salsiccia e funghi

Ricetta paccheri ripieni con salsiccia e funghi

I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta.

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Ricetta grano saraceno con i broccoli

Ricetta grano saraceno con i broccoli

Il grano saraceno con i broccoli è un contorno sostanzioso e appagante. ... potete arricchirlo anche con altre verdure di stagione, come carote, rape rosse e zucca. ... principale di numerosi piatti tradizionali come pizzoccheri e polenta taragna.

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Pasta con peperoni e broccoli

Pasta con peperoni e broccoli

Questa pasta con peperoni e broccoli è un primo vegeteriano, da preparare quando si ha poco tempo da perdere. I broccoli, infatti, sono velocemente cotti al  ...

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Pasta al sugo di acciughe e capperi

Pasta al sugo di acciughe e capperi

Far cuocere il sugo per il tempo necessario, girando di tanto in tanto e aggiustare con il sale, se serve. Scolare la pasta bene al dente e condirla con il sugo.

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Ricetta pasta con il cavolo nero

Ricetta pasta con il cavolo nero

La pasta col cavolo nero è un primo piatto nutriente e genuino che rievoca sapori rustici e contadini.

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Ricetta minestra di riso con porri e patate

Ricetta minestra di riso con porri e patate

La minestra di riso, porri e patate è una pietanza vegetariana molto sostanziosa e saporita preparata perfetta da gustare nelle fredde giornate!

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Ricetta spezzatino di cinghiale con polenta taragna

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Lo spezzatino di cinghiale è un piatto ricco autunnale dal sapore deciso, che si sposa alla perfezione se servito con della gustosa polenta taragna.

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Ricetta trofie con crema di zucchine e pancetta

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Trofie con crema di zucchine e pancetta: una cremosa bontà dal gusto delicato incontra il sapore intenso della pancetta per un primo piatto unico!

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Polpettine in brodo

Polpettine in brodo

La ricetta delle polpettine in brodo si prepara con carne macinata che verrà unita alle verdure per realizzare delle polpettine da cuocere nel brodo....

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Ricetta rana pescatrice in salsa allo zafferano e limone

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La rana pescatrice, comunemente nota come coda di rospo, è un pesce molto versatile in cucina: ideale da cuocere al forno o per condire i primi piatti, con la ...

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