Ricette100.it che volete cucinare e assaggiare.

Ricetta anatra alla tartara

Ricetta anatra alla tartara

Petto d'anatra affettato sottilmente, marinato nel limone e condito con una salsa tartara preparata con maionese, cetrioli sottaceto, capperi e aceto balsamico.

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Ricetta anatra alla pechinese

Ricetta anatra alla pechinese

L'anatra alla pechinese è uno dei più noti piatti della cucina cinese, e noi ve lo proponiamo con una ricetta abbastanza facile da preparare e adatta alla nostre ...

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Ricetta anatra all'arancia

Ricetta anatra all'arancia

Vi proponiamo la ricetta dell'anatra all'arancia, un piatto adatto soprattutto alla stagione invernale. Il piatto è un grande classico della cucina francese, non ...

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Ricetta anatra ripiena di patate

Ricetta anatra ripiena di patate

L'anatra ripiena di patate è sicuramente uno dei secondi più classici per quanto riguarda le carni ripiene da servire in serate e cene importanti, che in questo ...

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Ricetta petto di anatra all'ananas

Ricetta petto di anatra all'ananas

Il petto di anatra, oltre con la classica ricetta in salsa di arancia, o ancora all' arancia, si può cucinare anche con altri frutti. In questo caso all'ananas. Come al  ...

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Ricetta magret di canard (petto d'anatra) al miele

Ricetta magret di canard (petto d'anatra) al miele

Se per il pranzo di Natale volete qualcosa di nuovo, ma abbastanza semplice da preparare, provate il petto d'anatra, o come dicono i francesi il magret de ...

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Ricetta anatra caramellata

Ricetta anatra caramellata

Pezzetti di anatra con succo di limone e arancia, cannella, zucchero di canna e burro fuso, ... pulita in modo che vi possiate dedicare da subito alla preparazione.

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Ricetta bistecca alla tartara

Ricetta bistecca alla tartara

La bistecca alla Tartara o Steak Tartare, è una preparazione di carne cruda macinata condita con prezzemolo, capperi, tuorlo d'uovo, olio, succo di limone e  ...

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Ricetta petto d'anatra agli agrumi

Ricetta petto d'anatra agli agrumi

Il petto d'anatra agli agrumi può essere una bella idea per un piatto di carne per un pranzo do,menicale o i giorni di festa, come Natale e Capodanno, invece del  ...

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Ricetta petto d'anatra coi germogli di soia e radicchio

Ricetta petto d'anatra coi germogli di soia e radicchio

Il petto d'anatra coi germogli di soia e radicchio è una delle ricette di secondi di ... successo questo tipo di carne al di là della solita anitra all'arancia e agrumi.

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Ricetta secondi: petto di anatra in salsa d'arancia

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Anatra all'arancia... un piatto molto famoso, realizzato in tantissimi modi, anche se devo dire che questa ricetta è una di quelle che trovo particolarmente attuale ...

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Ricetta conchiglie al ragù di anatra

Ricetta conchiglie al ragù di anatra

La pasta al ragù di anatra è un primo piatto molto saporito, che vi farà utilizzare questo animale anche per la realizzazoine di primi piatti, piuttosto che di secondi  ...

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Ricetta petto d'anatra al cognac

Ricetta petto d'anatra al cognac

Raffinata ricetta per preparare il petto d'anatra, o magret de canard, perfetta ... al momento; ma questo non è alla fine un problema, se gli ospiti decidono di ...

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Ricetta sugo d'anatra

Ricetta sugo d'anatra

1 petto d'anatra (li vendono già pronti), oppure prendete un'anatra intera; 1 cipolla; 1 carota ... Cuocete la pasta, versatela nel tegame con il sugo d'anatra, conditela e ... Anatra ripiena di patate · Anatra alla tartara · Petto di anatra all' ananas ...

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Tartare di vitello

Tartare di vitello

Le tartare di vitello viene realizzata tritando la carne a pezzettini per condirla con limone, ... Anatra alla romagnola ... Secondi piatti di Carne (Vedi altre Ricette).

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Ricetta petto d'anatra in salsa di fichi

Ricetta petto d'anatra in salsa di fichi

Il petto d'anatra in salsa di fichi è un secondo piatto particolare per l' accostamento del sapore dolce della frutta a quello della carne di anatra. Senape di Digione ...

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Ricetta risotto con petto d'anatra

Ricetta risotto con petto d'anatra

Une ricetta semplice da preparare con gli avanzi delle feste, per stupire i tuoi commensali con un buon primo piatto di riso e petto d'anatra, per non buttare via  ...

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Ricetta ragù di anatra

Ricetta ragù di anatra

Questa fotoricetta vi presenta il ragù di anatra, una salsa saporita ed inusuale per condire la pasta, soprattutto pasta fresca all'uovo o gnocchi di patate.

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Ricetta petto d'anatra al miele

Ricetta petto d'anatra al miele

Il petto d'anatra sembra essere un secondo "volatile" tra quelli meno comuni. ... In questa ricetta, molto facile, l'unico ingrediente poco reperibile è l'aceto di ...

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Anatra alla pechinese

Anatra alla pechinese

L'Anatra alla pechinese è una ricetta tipica della cucina cinese che viene servita con sottilissime crepes piegate a triangolo e con delle cipolline...

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Ricetta anatra alla birra

Ricetta anatra alla birra

Eliminate testa, collo e zampe. In un tegame dai bordi alti scaldate il burro, unite la cipolla a fettine sottili e quando sono diventate trasparenti doratevi...

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Ricetta tartare classica

Ricetta tartare classica

Questa ricetta propone la variante classica della tartare di carne, da accompagnare rigorosamente con patate fritte.

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Anatra alla romagnola

Anatra alla romagnola

L'anatra alla romagnola si prepara tagliando l'anatra a pezzi, tritando le verdure ... Vai alla ricetta per immagini ... Ricettario: Pancetta, caratteristiche e ricette.

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Petto d'anatra al cioccolato

Petto d'anatra al cioccolato

Il petto d'anatra al cioccolato si prepara tenendo a bagnomaria per un'ora i petti ... Vai alla ricetta per immagini ... Ricettario: Anatra, caratteristiche e ricette.

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Ricetta tartare di manzo classica

Ricetta tartare di manzo classica

Amalgamate bene gli ingredienti, incorporateli alla carne tritata. Dividete il ... SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TARTARE DI MANZO CLASSICA". share ... FONTE Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Cucina Veloce" . #.

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Ricetta tartare alla ligure

Ricetta tartare alla ligure

Questa ricetta propone un condimento originale per la tartare di carne, gustoso ma delicato, preparato usando gli ingredienti tipici della cucina ligure.

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Anatra selvatica

Anatra selvatica

L'anatra selvatica viene preparata lasciando la carne una notte intera nell'acqua per poi ... Ecco i passaggi per l'anatra selvatica. ... Vai alla ricetta per immagini

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Anatra caramellata

Anatra caramellata

Ecco tutti i passaggi della ricetta dell'anatra caramellata. Anatra caramellata ... Stampa. Vai alla ricetta per immagini ... Ricettario: Anatra, caratteristiche e ricette  ...

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Ricetta tartara di salmone all'aceto balsamico

Ricetta tartara di salmone all'aceto balsamico

una tartara di salmone, con finocchi e cipollotti, condita da limone e aceto balsamico.

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Ricetta tartare di manzo con verdure

Ricetta tartare di manzo con verdure

Una tartare di manzo servita nel modo classico, ovvero con il tuorlo sopra la ... Spellate l'aglio e tritatelo finemente, quindi aggiungetelo alla carne, salate, ...

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